Herkunft:
Natürliches Metall.
Funktion & Eigenschaften:
Silbergraue Farbe, wird nur für Oberflächenbearbeitung benutzt.
Produkte:
Kaum benutzt.
Tägliche Einnahme:
Nicht festgestellt.
Nebenwirkungen:
Keine Nebenwirkungen für Silber als Zusatzstoff bekannt.
Einschränkungen:
Keine; E174 kann auch von Vegetariern, Veganern und allen religiösen Gruppen konsumiert werden.
Quelle: Infofood.net